1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine européenne>
  4. Cuisine maltaise>
  5. Cuisine économique

Retrouvez le meilleur des recettes issues de la cuisine maltaise

Pastizzi
Historiquement, la cuisine maltaise est une cuisine insulaire faite à base de produits locaux. Photo par Charles Haynes
Typiquement méditérranéenne, la cuisine maltaise est riche de nombreuses influences. Italie, et en particulier la Sicile, Angleterre, Grèce et Tunisie ont délicieusement contaminé les spécialités de cette petite île paradisiaque.

Les poissons et fruits de mer ont bien entendu une place de choix sur les tables des insulaires mais aussi l'huile d'olive, les fromages au lait de brebis ou de chèvre, les charcuteries, les herbes et épices en tout genre. Savoureuses, familiales et colorées, craquez pour les recettes maltaises que les gourmets se font un plaisir de vous proposer.

Dernières recettes de cuisine maltaise et de cuisine économique par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine maltaise et de cuisine économique qui changent !

Stuffat tal majjal
Stuffat tal majjal
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Civet de porc maltais, une recette originale avec du poireau et des petits pois dans la garniture.
Soppa tal qarabaghli u basali
Soppa tal qarabaghli u basali
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
soupe de courgettes aux oignons et aux pois cassés maltaise , liée avec de la ricotta , un délice bien rassasiant

La magie des gaufres

Senya gaufres gaufrettes et croque-monsieur
Croque-gaufre-gaufrette

Gaufres, gaufrettes, croque-monsieur le tout en un !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes bacon biscuits boeuf cannelle chair à saucisse citron civet courgettes cuisine du monde cuisine économique cuisine facile cuisine rapide épiphanie feuilletés fèves friand fromage frais gâteau lapin laurier légumineuses mandarine miel mijoté oeuf oignons orange origan pâte feuilletée persil petits pois piment oiseau poireau pois cassés porc raisins secs rhum ricotta riz sans cuisson sauce sauce tomate soupe street food thym tomates vin rouge

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine maltaise et toutes les recettes de cuisine économique

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Potage aux fanes de radis
Potage aux fanes de radis
Chef Simon Chef Simon
Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence !
6
5

Meilleures recettes de cuisine maltaise et de cuisine économique

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des soupes et potages qui font la différence
Des soupes et potages qui font la différence
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Sublimez vos restes en bols savoureux.

Cuisinez à prix légers pour les fêtes
Cuisinez à prix légers pour les fêtes
Sabine Simon Sabine Simon

Pas besoin d'exploser le budget pour régaler ses invités.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0